淄博燒烤火出圈了，“烤不完，根本烤不完”的時(shí)候，各種飲料也隨之“喝不夠，根本喝不夠”。

那么飲料廠商應(yīng)該如何借助數(shù)字化工具應(yīng)用，抓住這一撥兒燒烤流量，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷洞察和精準(zhǔn)收益呢？今天結(jié)合飲料行業(yè)的特點(diǎn)，兆信科技就來(lái)聊一聊“一物一碼”數(shù)字化在飲料行業(yè)的應(yīng)用和價(jià)值。

飲料行業(yè)是一種消費(fèi)呈現(xiàn)出生產(chǎn)、銷售、管理、服務(wù)等一系列完整的商業(yè)形態(tài)，品類豐富，包括碳酸飲料、果汁飲料、礦泉水、功能飲料、奶制飲品等等。隨著人們生活水平的提高和健康意識(shí)的增強(qiáng)，除了日常消費(fèi)頻次較高的常規(guī)飲料之外，人們對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)飲料、功能飲料、低熱量飲料的需求越來(lái)越大。

飲料作為季節(jié)性很強(qiáng)的產(chǎn)品，營(yíng)銷手段多種多樣，目前飲料行業(yè)巨頭眾多，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)非常激烈，數(shù)字化不僅可以幫助飲料廠商在傳統(tǒng)的產(chǎn)品、包裝、廣告、通路、促銷等存量市場(chǎng)增加競(jìng)爭(zhēng)力，更是可以促進(jìn)飲料企業(yè)創(chuàng)新模式和增值競(jìng)爭(zhēng)的重要途徑。

近年來(lái)，一物一碼數(shù)字化被廣泛應(yīng)用在飲料行業(yè)中。一物一碼可以承載飲料本身的屬性信息亦或是溯源信息、交易信息等重要數(shù)據(jù)?；谶@種方式，數(shù)字化生產(chǎn)、消費(fèi)過程在飲料行業(yè)呼之欲出。

1、數(shù)據(jù)化追蹤源頭信息

在飲料行業(yè)數(shù)字化的轉(zhuǎn)型中，數(shù)據(jù)化追蹤源頭信息是不可缺少的一環(huán)。「源頭管理」是飲品企業(yè)質(zhì)量監(jiān)管的第一步。追溯源頭信息可以幫助企業(yè)提升質(zhì)量管理能力，掌握所有流程中的環(huán)節(jié)，有效避免食品安全隱患。通過這一數(shù)字化方式，飲料企業(yè)可以更好地監(jiān)管原材料的來(lái)源、生產(chǎn)過程和工藝節(jié)點(diǎn)等信息，并保證產(chǎn)品質(zhì)量。

2、強(qiáng)化消費(fèi)者購(gòu)買體驗(yàn)

在消費(fèi)者的購(gòu)買體驗(yàn)方面，一物一碼數(shù)字化也可以幫助飲料企業(yè)。消費(fèi)者可以通過掃描飲料包裝上的二維碼來(lái)了解更多飲料的信息。消費(fèi)者可以即時(shí)獲得準(zhǔn)確的信息，對(duì)自己的購(gòu)買做出明智的決策，這對(duì)于建立良好的品牌形象和提高消費(fèi)者忠誠(chéng)度有一定的幫助。

3、在數(shù)字化生產(chǎn)過程中提高經(jīng)濟(jì)效益

數(shù)字化在生產(chǎn)和銷售方面的應(yīng)用，能夠幫助飲料企業(yè)進(jìn)行更為細(xì)致的實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)過程的管理，例如提高重復(fù)利用率、降低運(yùn)輸成本等，從而為飲料企業(yè)帶來(lái)經(jīng)濟(jì)效益的提升。

除了以上的應(yīng)用，數(shù)字化還帶來(lái)了更廣泛的價(jià)值，以促進(jìn)飲料行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

1、提升數(shù)據(jù)價(jià)值

對(duì)于飲料企業(yè)而言，能夠使用一物一碼數(shù)字化技術(shù)匯聚消費(fèi)者信息和分析數(shù)據(jù)，例如：購(gòu)買行為、品牌認(rèn)知、品牌喜好度等數(shù)據(jù)資源，這更進(jìn)一步使企業(yè)快速精準(zhǔn)反應(yīng)市場(chǎng)變化，從而提高數(shù)據(jù)價(jià)值。

2、推動(dòng)可持續(xù)發(fā)展

數(shù)字化運(yùn)營(yíng)手段可以幫助飲料企業(yè)減少資源浪費(fèi)問題，例如生產(chǎn)流量控制、數(shù)據(jù)共用等，還可以通過建立可持續(xù)的供應(yīng)鏈管理體系來(lái)推動(dòng)可持續(xù)發(fā)展的目標(biāo)。

總的來(lái)說，一物一碼數(shù)字化的應(yīng)用可以增加飲料企業(yè)的自動(dòng)化及改善管理流程、提高數(shù)據(jù)價(jià)值和客戶體驗(yàn)、促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展等。但是，數(shù)字化轉(zhuǎn)型過程中，企業(yè)需要探究商業(yè)模式的創(chuàng)新和生產(chǎn)流程革新等。

我們相信隨著技術(shù)的發(fā)展趨勢(shì)，一物一碼數(shù)字化將會(huì)繼續(xù)推動(dòng)飲料行業(yè)發(fā)展的步伐并為消費(fèi)者帶來(lái)更為便捷的購(gòu)買體驗(yàn)。

淄博的煙火氣讓消費(fèi)者暖心，數(shù)字化的持久賦能讓飲料企業(yè)和消費(fèi)者都長(zhǎng)期受益。